录入时间: 2010-07-22, 点击: 5274
(本报记者依依采访摄影报导)芝加哥香港华协会夏季野餐会,7月18日午时在西郊黑井森林公园(Blackwell Forest Preserve)热闹举行,丰盛的烧烤美食、趣味横生的娱乐节目,让到场的200多嘉宾度体验精彩的夏日生活。
香港华协会会长黄晖表示,看到这么多好友到场参加活动感到很开心,他也特别感谢所有赞助美食、奖品的嘉宾,尤其是皇上皇烧腊提供全只烧猪,和金宝大酒楼名厨李德明提供多道热炒小食。
中国驻芝加哥总领馆总领事杨国强与夫人、侨务组组长余海霞也到场和大家同欢,杨国强总领事更亲自「下厨」,帮忙烧烤,同时还帮大家切西瓜。
举办活动,总是不忘发挥「美食」精神的香港华协会,18日端出的菜色包括猪扒、黑椒牛仔骨、蒜香鸡中翼、牛肉串、鸡肉串、蜜汁香肠、热狗、烤玉米、烤番薯等,加上饭后的清凉西瓜配上冰凉啤酒,让与会者大饱口福。
香港华协会当天还推出了精彩的娱乐节目,除了大人们欢唱卡拉OK外,孩子们的吃西瓜比赛、拔河等,更掀起高潮。